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Cultivado en la isla de Nosy Be, conocida como la “Isla de los Perfumes”, el ylang-ylang (Cananga odorata) es una de las plantas aromáticas más emblemáticas de Madagascar. Su cultivo desempeña un papel fundamental en la economía agrícola del país, convirtiendo a Madagascar en uno de los principales productores mundiales y representando más del 25 % de la producción mundial de ylang-ylang.
Cultivo y cosecha
El ylang-ylang florece durante todo el año, con un período de máxima producción entre noviembre y marzo. En estado silvestre, el árbol puede alcanzar hasta 30 metros de altura, pero en las plantaciones comerciales se poda cuidadosamente y se mantiene entre 2 y 3 metros para facilitar la recolección.
Las flores frescas se cosechan manualmente, principalmente por mujeres, a primeras horas de la mañana, antes de las 9:00, para preservar sus delicados compuestos aromáticos volátiles. Un árbol adulto puede producir aproximadamente 3 a 4 kg de flores frescas al día. La cosecha se realiza de forma progresiva, generalmente cada tres días, garantizando un suministro constante de materia prima de alta calidad para la producción de aceite esencial.
Características del aceite esencial
- Parte utilizada: Flores frescas
- Color: Amarillo pálido a amarillo intenso
- Aroma: Floral, intenso, con elegantes notas similares al jazmín
Usos y beneficios
El aceite esencial de ylang-ylang de Madagascar es muy apreciado por su exquisita fragancia y por su amplia variedad de aplicaciones:
- Perfumería: Su aroma floral, exótico y sofisticado lo convierte en un ingrediente muy valorado en perfumes finos y fragancias de lujo.
- Aromaterapia y bienestar: Tradicionalmente utilizado por sus propiedades relajantes y calmantes, ayudando a favorecer el equilibrio emocional y el bienestar general.
- Cosmética: Ampliamente incorporado en productos para el cuidado de la piel y el cabello por sus propiedades nutritivas, revitalizantes y reguladoras del sebo.
Un aceite esencial premium de Madagascar
El aceite esencial de ylang-ylang de Madagascar es un ingrediente natural excepcional, obtenido gracias a un saber hacer tradicional y a prácticas de cultivo cuidadosamente controladas. Su inconfundible fragancia floral y su extraordinaria versatilidad lo han convertido en una materia prima muy apreciada por las industrias de la perfumería, la aromaterapia y la cosmética en todo el mundo.