
L’ylang-ylang de Madagascar : une ressource aromatique d’excellence
L’ylang-ylang (Cananga odorata) est une plante aromatique emblématique de Madagascar, principalement cultivée sur l’île de Nosy Be, surnommée « l’île aux parfums ». Cette production constitue une activité agricole importante et place Madagascar parmi les principaux producteurs mondiaux, avec une contribution estimée à plus de 25 % de la production mondiale. Culture et récolte L’ylang-ylang …
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