L'huile essentielle de curcuma est fortement concentrée en alpha turmérone, ar-turmérone, beta turmérone, beta sesquiphélandrène, ar-curcumène et alpha phélandrène. Ces différentes molécules lui confèrent les propriétés principales suivantes :
Il est possible d’exporter de l’huile essentielle de curcuma de Madagascar. Aromeya est un grossiste d’huile essentielle de curcuma à destination du monde entier. Depuis longtemps, le curcuma, de son nom scientifique Curcuma longa, a toujours été utilisé pour soigner divers maux. La religion hindoue considère le curcuma comme une plante sacrée. Il est même utilisé pour teinter une ficelle que les hindous attacheront autour des cous des mariés pour symboliser le mariage et le fait est que la femme sera capable de gérer une maison. À Madagascar, ce rhizome parfois confondu au gingembre est mieux connu sous le nom de Tamotamo et pousse dans la région Est de l’île. Ce sont les rhizomes distillés qui nous procurent l’huile essentielle de curcuma.